羊肚火锅怎么做好吃（羊肚火锅怎么做才好吃视频教程）

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1、首先，选择新鲜的羊肚，并用清水洗净，将其放入大锅中，用生姜、八角、花椒、桂皮等香料调味，加入适量的盐，调成汤汁，烧开，然后转小火煮20分钟；

2、将羊肚捞出，加入蔬菜、香菇等调料，将其一起放入锅中，继续煮15分钟，再放入火锅底料，加入适量的盐，继续煮15分钟；

3、最后，将羊肚火锅装入盆中，淋上芝麻油即可。