家常羊肚子火锅做法（羊肚子做火锅正宗做法）

羊肚火锅的做法是：先把羊肚洗干净，洗羊肚的时候要用一些食盐揉搓，然后把羊肚改刀成大一点的片，火锅的汤里放少许料酒，加入生姜、大葱和红枣，然后把羊肚下入锅中，煮大约五分钟后，蘸着韭菜花就可以吃了。