珍珠糯米丸子硬怎么解决（珍珠丸子糯米不泡直接能蒸熟吗）

珍珠糯米丸子硬了，可以尝试用一定的方法进行软化
造成糯米丸子硬的原因可能是存放时间过长或者是放在冰箱里存储，这导致了其变硬，同时糯米粉、水量等因素也可能影响了丸子的软硬程度
如果糯米丸子硬了，可以尝试用温水泡软，然后加热至微温，再重新蒸煮一遍即可
如果还是硬邦邦的，可以尝试添加适量的水和盐，再重新煮一遍，可以软化丸子并且更加美味