正宗四川蒜头炒肉的做法(四川红椒炒肉的最佳做法)

正宗四川蒜头炒肉的做法(四川红椒炒肉的最佳做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 23:46:07

正宗四川蒜头炒肉的做法

1清洗干净的五花肉,给它放置在菜板上切成薄片

2接下拿一头的蒜子用刀给它拍扁

3拿一把小米椒和抓一把豆鼓豉切成斜刀段

4下入五花肉,给它煸炒出多余的肥油

5接着把拍好的蒜子给加进来

6接着拿来料酒和蚝油给它去腥和提鲜翻炒均匀

7最下入蒜苗,给它翻炒

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