山楂裹一层白糖叫什么（山楂外边有一层糖叫什么名字）

裹着白色糖的山楂叫做糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”，口感好，能生津止渴，吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不腻。

糖雪球的口感好，吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化，而且山楂也达到了六成熟的程度，口感非常好。