锅着火了怎么扑灭（锅着火了正确的处理方法）

锅着火了最好的办法是用锅盖盖住，然后将锅离开火源。这样做是将锅子内的油与空气隔绝，使油不能继续燃烧而将火扑灭。

锅内着火了不能用水来灭火，因为油的比重比水轻，水扑在火上是不起作用的，不能将火与空气隔绝。所以最有效的方法就是用锅盖来灭火。