福州袋装干鱼面的做法

原料

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玉米淀粉 (100)

红薯淀粉 (50)

水 (100)

1/一碗玉米淀粉，半碗红薯粉.搅拌均匀后倒入1碗水搅成没有颗粒的就行啦。

2/接下来锅里烧上三碗半的水，烧到有一点气泡，手能接受的温度即可 不要太烫了，然后倒入搅拌好的淀粉，开大火用铲子按顺时针方向搅拌。

3/一直搅拌到煮开了，煮成很稠糊糊就行啦，加下来用一个罐子，里面放凉开水，之后用家里面电饭煲的屉，把煮好的面糊糊倒在上面然后自己顺着那个孔玩下掉到冷水里。面鱼就做好啦。

4/之后在碗里晚上醋 酱油 少许的盐 葱 辣椒 味精在倒入少许的白开水 接下来放入我们做好的面鱼，成品就好啦。

5.美味又好吃的福州袋装干鱼面的做法完成开吃了。