空心麻枣的做法（专业空心麻枣制作全过程）

主 料： 糯米粉，白糖，熟澄面，猪油，乌豆沙，白芝麻 

做 法： “麻枣”的皮用糯米粉500克，加入清水250克、白糖100克、熟澄面100克、猪油100克，搓揉均匀。

“麻枣”的馅一般采用乌豆沙，用皮包成枣形，外面滚上白芝麻，放入五成热的油锅中炸至金黄色即可。