纯糯米发糕的做法(大米面和糯米面一起的各种做法)

纯糯米发糕的做法(大米面和糯米面一起的各种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 17:18:51

纯糯米发糕的做法

1.

准备食材用料:纯糯米粉100克,水100克,鸡蛋150克,红枣丁20克,红糖50克

2.

在20克温水中加入红糖搅拌均匀至糖溶化

3.

鸡蛋打散

4.

鸡蛋打散后加入红糖液搅拌均匀

5.

加入纯糯米,搅拌均匀

6.

搅拌均匀后,加入红枣丁

7.

倒入米糕纸杯,静至半小时以上。

8.

烧开水后,放入锅中,蒸25分钟左右

9.

蒸好后焖5分钟,然后开盖,拿出来放冷开吃

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