餐饮行业的商业模式和思路

餐饮行业商业模式和思路有以下几种：

1.特色餐饮模式：以特色、环境营造独特的餐饮氛围；

2.外卖模式：既可以面对线下实体店的客户，也可以面对线上在网上订餐的消费者；

3.快餐模式：以快速、便捷、实惠的价格为主要概念；

4.社交分享模式：以社交分享为主要特征，让消费者可以自由分享、评论、讨论等。