答：炖盅炖煮，红参最好一人一次放两片!
因为放入一人一次，一片炖煮，红参味道会很淡，如果您是用炖盅炖煮，那么每个炖盅两片，红参味道浓郁，汤味清甜好喝。
如果您是大盆炖煮，那么红参量一人一次两片也合适，只是汤味中，红参味道会淡些!
还是要看您个人喜欢口味吧，喜欢参汤味浓郁，多放点，喜欢清淡的参汤味，少放点!
希望以上回答对您有所帮助吧！
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