鲤鱼可以做糍粑鱼吗(无鳞鲤鱼的做法大全)

鲤鱼可以做糍粑鱼吗(无鳞鲤鱼的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 16:46:40

鲤鱼可以做糍粑鱼吗

肯定可以,第二步:腌制,将切好的鱼块放入调好的腌渍调料,拌匀稍稍按摩入味,腌制一晚上;(也可以用放入保鲜袋中,摇匀入味后放入冰箱腌制时间长点)

第三步:风干,将腌好的鱼块置于阴凉通风处风置半干,不要太吹干了,保留一些水分;(这步一定要保证卫生,因为放在外面阴干的鱼会引来冲或鸟等,一定要注意);

第四步:香煎,加入适量油,用小火将风干好的鱼块的两面慢慢地煎至金黄;(油不要多,小火,慢慢的煎,待颜色变为金黄就可以了);

第五步:干煸,先炒香调料,再小火煸炒鱼块,下入调好所需要的料汁(可以是咸鲜,麻辣,酸甜等口味,但不要太多),使锅内的料汁均匀的裹在鱼块上;

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.