红烧麻腐最正宗的做法（红烧整鸡最正宗的做法）

准备用料：麻腐、盐、鲜酱油、糖、麻油、醋、味精、大蒜。

方法步骤：

步骤1：大蒜拍松切末；麻腐从盒中取出，先横批一切，再切块；

步骤2：锅上火加热，加油，加入蒜末煸香，

步骤3：倒入麻腐块煸炒，加鲜酱油，略加盐，加适量糖煸炒，加味精调味，淋麻油，醋，翻炒均匀，

步骤4：最后撒上葱花盛出，装盘就可以了。