1、Yeast+糖+温水混合至Yeast糖溶化。
2、面粉+发粉拌均匀,备用。
3、1+2搓成面团。
4、然后再倒入白油一起搓均匀。
5、将面团分成20份,压扁后入莲蓉馅。
6、待发酵(20--30分钟),水滚大火蒸10分钟。
7、蒸熟后趁热用塑胶刀轻轻压出痕。
8、最后用牙刷沾上红色水喷上去。漂亮的寿包就完成了
1、Yeast+糖+温水混合至Yeast糖溶化。
2、面粉+发粉拌均匀,备用。
3、1+2搓成面团。
4、然后再倒入白油一起搓均匀。
5、将面团分成20份,压扁后入莲蓉馅。
6、待发酵(20--30分钟),水滚大火蒸10分钟。
7、蒸熟后趁热用塑胶刀轻轻压出痕。
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