海南甜酸排骨的做法(海南蒜香排骨的做法正宗)

海南甜酸排骨的做法(海南蒜香排骨的做法正宗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 04:29:46

海南甜酸排骨的做法

用料

排骨 400g

番茄酱 适量

油 适量

盐 少许

糖 少许

生粉 适量

做法步骤

1、准备材料

2、排骨洗净,放入适量生粉,一勺糖、半勺盐

3、搅拌均匀

4、起锅烧油,放入排骨,建议用筷子一块块放进去,放进去前如果排骨周身没有粘够粉,可以再搅拌一下,同时也是避免把多余的粉浆倒锅里了

5、中火煎,不时的翻面,煎至两面金黄

6、煎好后倒出多余的油

7、倒入准备好的番茄酱

8、中火翻炒均匀,1-2分钟即可出锅

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