小白菜在多少温度能正常生长（小白菜低于10度的时候还能生长吗）

小白菜喜欢冷凉气候，平均气温在18~20℃和阳光充足的条件下生长最好。华南地区的秋冬季节是小白菜最适宜的生长时期，要获得丰产优质。

1、选择品种选用稳产、高产、品质好的优良品种如矮脚黑叶、17号白菜、奶白菜等作秋冬栽培。

2、适期播种，培育壮苗秋冬小白菜在8至1月均可播种，以9~10月最为适宜。一般采用育苗移栽。应选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦。