真正的纯巧克力是由什么提炼而成的 或者巧克力的原料是什么（巧克力的来历是怎么来的）

巧克力最初的原料是可可豆。可可豆是可可树上果荚子中的种子，是一种比较稀有的资源。可可树上花开得很多，但每棵树只有10-50朵花会结出果荚，而每个果荚大约30-50粒可可豆，一年也只能收获两次，每棵树的结果时间只有30年。

巧克力产品中主要由可可粉、可可脂、糖粉，和乳化剂、香料等其它添加成分构成。