凉拌河粉汁的做法（带有肉香味凉拌河粉汁的做法）

河粉150克、草虾12只、墨鱼仔2只、虾皮2大匙、猪绞肉50g、小米椒3支、芹菜1根、白玉菇100g、独头蒜1个、洋葱1小块、生菜叶3片、米酒1大匙、鱼露2~3大匙、柠檬汁3大匙、白砂糖1大匙、辣椒酱适量、辣椒粉适量、盐1茶匙。