鸡胸肉可以炒鸡头杆吗（鸡胸肉可以直接炒着吃吗）

可以的，鸡头梗 500g，鸡肉二两

青红辣椒 各三根

蒜 2瓣

葱 半根

生抽 1勺

糖 5克

鸡精 1小勺

做法步骤

1、新鲜的鸡头梗洗净，鸡肉切丁用芡粉，盐抓一下。

2、鸡头梗和藕带很像，也是有小孔的

3、把鸡头梗切段

4、青红辣椒洗净去蒂

5、切成辣椒圈

6、葱蒜切末

7、国内放油

8、放入葱蒜爆香

9、加入辣椒圈翻炒

10、加入鸡肉，鸡头梗翻炒

11、加生抽

12、加糖

13、炒至鸡头梗变软变色，装盘。