乌塌菜要怎么做菜才好吃呢（乌塌菜的10种吃法）

主料：乌塌菜500克、肉馅少许。

辅料：豆皮适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、葱姜蒜少许、玉米油适量。

1、准备乌塌菜洗净焯水。

2、豆皮切条焯水。

3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

4、加入肉馅，料酒十三香，酱油翻炒。

5、加入乌塌菜翻炒。

6、加入少许酱油。

7、添加少许盐鸡精出锅。