主料:
芋头适量
辅料:
蒸鱼豉油适量 豆豉适量 蒜适量 剁辣椒适量 白糖适量 葱花适量
剁椒芋头仔的做法:
步骤1
准备几只毛芋头，洗净去皮，切块
步骤2
锅中水开后，倒入芋头，汤28秒捞出备用
步骤3
锅中油热后放入豆豉，蒜末，剁辣椒，炒出香味，放入一点点白糖
步骤4
炒好的酱放在芋头上，放一勺蒸鱼豉油
步骤5
放入开水锅中，蒸熟
步骤6
取出撒上葱花
步骤7
锅中油热后，泼到芋头上即可
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