带温度计的木炭烤鸭炉怎么使用（煤气木炭烤鸭炉使用方法）

使用方法如下

我用的是带温度计的木炭烤鸭炉烤的。 

1.炉火温度控制在250-350度之间，温度高低风门控制，温度高了风门开大，低了风门关小。

2.用大火烤五分钟左右把鸭子翻身、烤20分钟、然后在翻身烤20分钟。一共45分钟搞定 。

3.过程不需要一直大火 ，一般是把木炭放进去 控制好风门就不管了 ，到时间翻一下 正好鸭子熟了 。

4.需要经验、经验很重要。