为什么蒸盘上放一层布(蒸箱的最下面可以放东西蒸吗)

为什么蒸盘上放一层布(蒸箱的最下面可以放东西蒸吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 22:27:44

为什么蒸盘上放一层布

如果不放蒸布的话,锅中的水在加热过程中,蒸发的水蒸气会通过蒸锅上那层大的洞洞直接接触到馒头,这样蒸出来的馒头表面和底部湿度大,用手一摸黏黏的,而且粘锅粘的厉害,即影响美观,又影响食欲。

如果放上一层全棉蒸笼布就大大不同,这样蒸出来的馒头不粘锅,而且好吃,自然健康

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