糯米粉大米粉蒸糕的做法（用纯糯米粉蒸糕的做法）

用料

大米粉 68克

糯米粉 30克

清水 适量

小碗蒸糕的做法步骤

1糯米粉大米粉混合加水，揉碎，加水至捏成的团可以碎成一大块一大块的。 

2模具铺蛋糕纸，粉过筛入模具。必须要过筛，一定要松散，最好直接筛到模具里。 

3上锅蒸20分钟，最好用竹笼盖，其它的容易滴水需要在蒸糕上盖保鲜膜。 蘸白糖、豆粉或者果酱，蒸之前可以加桂花或者芝麻。