大米粉糕的做法（纯大米粉糕的家常做法）

材料

黑芝麻60克，桑椹30克，麻仁10克，糯米粉700克，粳米粉300克，白糖30克。

做法

1.将桑椹、麻仁洗净入锅，加适量清水，用旺火烧沸后，改用文火煮20分钟，去渣取汁；

2.黑芝麻用文火炒出香味。

3.把糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，倒入药汁及清水适量，揉成面团做成糕，每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15-20分钟即成。