油起沫花生油遇热起沫怎么处理（花生油一热有好多沫沫怎么解决）

有些食用油起沫主要是因为油中水份大。起沫的食用油没有大问题，可以食用。不放心的话可以用PH试纸测一下酸碱度。具体如下：

1.如果是一炸东西，食用油就起沫子的情况，可以提前烧热食用油，微微冒烟后，再慢慢放凉。

2.然后再重新烧热炸食物，这样就不会出现炸东西食用油起沫的情况。

3.还可以再把油烧热后，放进一根大葱眨一下。这样也会避免炸东西油起沫。

4.还有在炸制东西的时候油不能反复的使用，反复使用的油就会不断地起泡沫，所以，炸过一段时间的油就要换成新油。