材料; 干鱼仔300克 青辣椒6个 红辣椒6个 大蒜5瓣 食用油30克 酱油6克 料酒6克 白糖3克 味精1.5克;
做法; 1.干鱼仔洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末;
2.炒锅内放油煸炒干鱼仔,然后放入蒜末和辣椒炒香;
3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。
材料; 干鱼仔300克 青辣椒6个 红辣椒6个 大蒜5瓣 食用油30克 酱油6克 料酒6克 白糖3克 味精1.5克;
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2.炒锅内放油煸炒干鱼仔,然后放入蒜末和辣椒炒香;
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