五花肉切片
姜切丝,蒜切片
热锅下油,先放少许姜、蒜炝锅
再放入肉片翻炒
炒至出油
放入豆豉
炒出香味
加水及剩余的姜,蒜炒匀
烧一分钟,加鸡粉炒匀关火即可
五花肉切片
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热锅下油,先放少许姜、蒜炝锅
再放入肉片翻炒
炒至出油
放入豆豉
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烧一分钟,加鸡粉炒匀关火即可
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