绩溪焖面做法（绩溪焖面制作方法）

绩溪焖面的做法

主料：豆角150克、鲜面条150克

辅料：蒜5克、葱7克、尖椒50克

1、尖椒切片，豆角去两头切段。

2、锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。

3、倒入豆角，大火翻炒3分钟。

4、倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。

5、加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。

6、最后就做好了