原料:熏豆腐、猪肉、辣椒、盐、油、生抽、味精。
做法步骤:
第1步、熏豆腐,猪肉,辣椒。豆腐切条,肉切丝,辣椒切碎。
第2步、烧油倒进豆腐和辣椒炒匀。
第3步、加盐炒片刻出锅待用。
第4步、另放油,倒进猪肉。翻炒均匀,加盐炒片刻。
第5步、倒进炒好的豆腐丝炒匀。
第6步、调入生抽炒匀。
第7步、放进辣椒加盐炒匀。
第8步、再混炒,将辣椒炒熟,炒入味。放点味精炒匀出锅。
第9步、炒好的熏豆腐炒肉。
原料:熏豆腐、猪肉、辣椒、盐、油、生抽、味精。
做法步骤:
第1步、熏豆腐,猪肉,辣椒。豆腐切条,肉切丝,辣椒切碎。
第2步、烧油倒进豆腐和辣椒炒匀。
第3步、加盐炒片刻出锅待用。
第4步、另放油,倒进猪肉。翻炒均匀,加盐炒片刻。
第5步、倒进炒好的豆腐丝炒匀。
第6步、调入生抽炒匀。
第7步、放进辣椒加盐炒匀。
第8步、再混炒,将辣椒炒熟,炒入味。放点味精炒匀出锅。
第9步、炒好的熏豆腐炒肉。
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