材料:番茄200克,鲜墨鱼200克,姜5克,葱5克,盐5克,绍酒10克,素油30克。
做法:
1.首先将西红柿洗干净,然后切成薄片,将新鲜墨鱼洗干净,将筋膜去掉,切成小块。
2.将墨鱼和西红柿放入到盆里面,然后就是炒锅用热火烧热
3.倒入素油,炒到六成熟的时候,将葱、姜进行爆香,然后加入600毫升的水,烧沸
4.将墨鱼、番茄和盐,用文火煮25分钟就可以了。
材料:番茄200克,鲜墨鱼200克,姜5克,葱5克,盐5克,绍酒10克,素油30克。
做法:
1.首先将西红柿洗干净,然后切成薄片,将新鲜墨鱼洗干净,将筋膜去掉,切成小块。
2.将墨鱼和西红柿放入到盆里面,然后就是炒锅用热火烧热
3.倒入素油,炒到六成熟的时候,将葱、姜进行爆香,然后加入600毫升的水,烧沸
4.将墨鱼、番茄和盐,用文火煮25分钟就可以了。
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