枣山馒头的做法简单漂亮(枣山馒头的做法及配方)

枣山馒头的做法简单漂亮(枣山馒头的做法及配方)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 21:12:20

枣山馒头的做法简单漂亮

用料:

面粉250克,发酵粉2.5克

做法:

1:盆里加入250克面粉(这面粉是中筋面粉,就是超市卖的那种普通面粉)

2:2.5克发酵粉倒入盆里,加入123克温水,搅拌搅拌,使其发酵粉融化在水里(冬天了,在水的选择上一定要用温水,这样有助于快速发酵)

3:将发酵粉水慢慢倒入面粉里,边到边搅拌,最后将面粉搅拌成面絮状(这种状态看上去没有干面粉,水和面已经完全融合

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