羊肉焖鸡做法（羊肉焖鸡子的正宗做法）

主料：羊肉500克，鸡肉150克，白萝卜700克

辅料：葱适量，姜适量，老抽酱油适量，生抽酱油适量，八角适量，食用盐适量，清水适量，五香粉适量，花生油适量

制作方法:

一、羊肉切成小块后用清水洗净备用。

二、鸡肉切成小块后用清水洗净备用。

三、热锅下油，放入羊肉煸炒。

四、加入葱姜片翻炒出香味。

五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。

六、放入适量的清水，撒上适量的五香粉。

七、大火烧开之后转小火炖煮半个小时。

八、萝卜去皮洗净切块。

九、加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。步骤十、加入萝卜块炒匀。

十、继续炖煮半个小时即可起锅装盘。