十斤排骨腌制多少盐（10斤排骨腌制放多少盐）

腌排骨，排骨与盐的比例是1:0.07，1斤排骨放0.07斤盐，按比例十斤排骨就要放0.7斤(350克)盐来腌，排骨放到盆里，把盐均匀的揉搓在排骨上面，多揉搓几下，然后腌4天，4天后把排骨翻身，再腌3天就可以来出来晒了。