豆腐脑粉怎样做成豆腐(豆腐脑专用粉做豆腐脑方法)

豆腐脑粉怎样做成豆腐(豆腐脑专用粉做豆腐脑方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 12:28:03

豆腐脑粉怎样做成豆腐

我们以300克为例,(现在豆腐脑粉在线上都能买到),水按1:6比例,也就是把豆腐脑粉人倒入盆中,然后加上1.8公斤的水,不停的搅拌至没有水豆子(水旮瘩),按着可用锅或桶上火烧开并多烧两分钟,让豆浆熟透,这个过程中,要适当搅动,不然豆浆会粘锅造成产生糊味,大至三五分钟后即可将煮熟的豆浆倒入另外的容器中,大致冷却三分钟左右,豆腐脑就做成了,用勺自上而下打到碗里,鲜嫩可口的一道美味就这样简单的完成了。

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