我家宝宝小时候,我经常自己动手,将晾至干硬的食材磨成粉,变成天然调味,做辅食时,随手放一点进去调味,宝宝非常爱吃,每天总是吃得香香的。以下几种天然调味是我经常做的。
①.香菇粉
妈妈到超市买些鲜香菇,一次取500克鲜香菇去蒂,洗净,在阳光下晒至干透,放入搅拌机的干磨杯中磨成粉,做好后,把磨菇粉放入密封瓶中保存即可。做辅食的时候,可以随时添加一点进去调味。
②.芝麻粉
适量的黑芝麻放入不加油的锅里炒熟,放入搅拌机的干磨杯中磨成粉,做好后,把芝麻粉放入密封瓶中保存即可。做辅食的时候,可以根据情况,放适当的量进去调味。(芝麻粉每天的量不要太多)
③.海带粉
用150克海带,擦净上面的白色盐分,放入烤箱中烤脆,放入搅拌机的干磨杯中磨成粉,放入密封瓶中保存即可。海带含钙量高,做辅食的时候,添加一点进去,调味又营养。
④.虾粉
虾皮用水浸泡去咸味,捞出后把水挤干,放入炒锅中小火翻炒至虾皮完全失水、颜色微黄,放入搅拌机的干磨杯中磨成粉,放入密封瓶中保存即可。虾皮是补钙的好食材,我最喜欢用它来煮粥调味,加入虾粉的粥香甜又开胃。