红烧剥皮鱼最正宗的做法(红烧大剥皮鱼最正宗做法)

红烧剥皮鱼最正宗的做法(红烧大剥皮鱼最正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 01:02:23

红烧剥皮鱼最正宗的做法

食材清单:剥皮鱼500g,醋10g,生姜10g, 红椒10g,葱15g ,蒜15g,糖10g,盐10g,生抽15g。

做法:

1.用盐腌制剥皮鱼半小时,适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。

2.倒入生姜、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽调味。加入红椒后加入少许水,中火收干。出锅前加入小葱。

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