个人还是觉得猪后腿好，因为买猪骨头大部分都是炖汤喝的，那就买猪后腿，因为猪后腿腿骨长，骨髓多，非常适合炖汤，相反前腿骨头短，不适合炖汤，猪后腿中间长，断开炖汤非常好，炖一个小时会变成白色的，骨髓找个吸管一吸就出来了，很香的非常有营养
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