萝卜炒猪肝怎么做(白萝卜炒猪肝的家常做法)

萝卜炒猪肝怎么做(白萝卜炒猪肝的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 08:34:41

萝卜炒猪肝怎么做

食材:萝卜,猪肝,姜,

做法

1.首先把猪肝洗干净再切好放入水中泡一个小时

2.接着再把萝卜洗干净削皮在切片,再把姜切好

3.把泡好的猪肝捞出来,水沥干装在盘中

4.在猪肝上倒入淀粉,再搅拌均匀

5.把锅烧热后再倒入食用油

6.等到食用油烧热后倒入搅拌好的猪肝翻炒,等到猪肝的颜色炒变色了就装起来

7.锅内留油加热后放入切好的姜

8.稍微炒几下姜就倒入切好的萝卜,炒几下萝卜后可以倒入一点醋

9.把萝卜稍微炒一下就可以倒入开始炒好的猪肝

10.放入猪肝后翻炒一下倒入盐,酱油,蚝油,在继续翻炒匀,即可出锅

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