姜丝炒鸡丝怎么做好吃(爆炒姜丝鸡丝做法)

姜丝炒鸡丝怎么做好吃(爆炒姜丝鸡丝做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 10:52:19

姜丝炒鸡丝怎么做好吃

1.鸡脯肉改片切丝,放料酒、胡椒粉、盐、味精、淀粉、加清水抓均匀

2.仔姜改片切成长丝,放入盐抓均匀,腌十分钟左右

3.泡海椒切成马耳朵,小葱切段

4.油热、中火,下鸡丝划散,炒至约干后捞出

5.倒出多余油、小火,放入泡海椒、花椒煎香,倒入挤干水分的姜丝,中火翻炒

6.下鸡丝、葱段、鸡精,浇料酒,大火翻炒均匀出锅即可

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