卤鸡老汤1、原料配方: 白条鸡5kg、精盐250g、酱油450g、白糖250g、陈皮30g、花椒25g、大茴香25g、桂皮25g、干草30g、丁香3g、草果g、桂皮2.5g、良姜5g、白芷5g、毕卜5g、沙仁3g、肉叩2g。
2、操作要点: (1)选料:选择新鲜肥嫩活鸡,经宰杀放进血煺净毛羽,再清洗干净,沥去水分成光鸡。 (2)煮制:将光鸡放入沸水锅里,压上箅子,使鸡全部浸泡水中,再加上作料煮制成2-3h即可出锅。
卤鸡老汤1、原料配方: 白条鸡5kg、精盐250g、酱油450g、白糖250g、陈皮30g、花椒25g、大茴香25g、桂皮25g、干草30g、丁香3g、草果g、桂皮2.5g、良姜5g、白芷5g、毕卜5g、沙仁3g、肉叩2g。
2、操作要点: (1)选料:选择新鲜肥嫩活鸡,经宰杀放进血煺净毛羽,再清洗干净,沥去水分成光鸡。 (2)煮制:将光鸡放入沸水锅里,压上箅子,使鸡全部浸泡水中,再加上作料煮制成2-3h即可出锅。
好处枫叶含有丰富的营养成分,如钙、铁、锌等矿物质,以及维生素...
广西一日游推荐10个地方,分别是大明山、龙宫仙境景区、宫保府...
花开富贵下一句是:1.花开富贵,满堂红。2.花开富贵,满华堂...
下一句是“富贵不能淫”,这是一句传统的中国谚语,意思是虽然生...
“花开富贵,竹报平安”是过去人民为了美好的愿望和幸福生活,说...
下句:竹报平安。花开富贵,花开一样繁茂,富贵昌盛。中国传统吉...
您好!衣服沾上桑葚汁渍属于色渍问题,一般的洗涤剂较难去除,需...
本内容来源于@什么值得买SMZDM.COM|网友 洗洗更健康...
刷脸支付代理,是一个名词,也是一个职业,更是一个机遇。是众多...
1,电池外面有标示。2,高于电池里的极板20mm就可以了,注...
窗台是一个好地方,平时能够促进家中空气流通,带来清新的空气。...
大广高速在江西境内全程限速120公里/小时。大广高速,起点黑...
分类方法主要从以下几点进行: 1、按石斑鱼身上的斑...
海底捞捞币相对于一个积分的存在,大家在买东西或其他店吃饭时,...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.