15~20天,柿饼捂霜一般需要15~20天左右。
柿饼捂大约霜需15~20天或更长的时间,柿饼捂的时间越长,白霜显得越多,品质就越好。把削去皮的柿子放在通风的地方挂起来晾晒,整个晾晒过程大约需要45天左右的时间,期间要不停地翻晒挤压柿子,待柿子变成瘪瘪的柿饼时,即可开始捂霜。
15~20天,柿饼捂霜一般需要15~20天左右。
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