糖火烧最正宗的做法（北京糖火烧正宗做法）

1、面粉里加盐加泡打粉拌匀，然后加水和油，揉成面团，醒发30分钟；

　　2、然后做内馅，红糖里放适量面粉拌匀；

　　3、醒发好的面团分成数个小剂子，然后擀成中间厚周边薄，放入糖馅；

　　4、像包包子那样捏紧，擀成圆形饼状，喷水撒芝麻；

　　5、最后，烤箱200度，烤12分钟，烤成金黄色即可。