德国面包有多硬（德国面包为什么这么便宜）

德国面包跟其它的欧洲面包类似，都属于比较硬的主食。德国面包制作使一般只有面粉和水和盐，一般不加糖或者奶，所以烘烤出来组织比较粗糙，不会有细腻的拉丝状态，因为欧洲人把面包当作主食，就好比我们的馒头米饭，他们没必要把面包做得那么精巧细致。