德国人为什么爱吃硬面包（德国吃面包的正确方法）

他们用面包做主食，而德国面包只有面粉、水和盐，就像馒头一样，所以会变硬。

德国硬面包刚出锅是脆的，可惜往往要放一段时间再吃，吃的时候外壳就硬了即便是德式的面包，在新鲜出炉的时候，也不是那么硬，而是外面脆脆的，里面松松软软的。可是德国的面包偏偏很大， 他们一般不会一次性吃完，那就要到冰箱里了。加之德国人又喜欢吃冷餐，德国人可能把面包从冰箱里拿出来不加热，直接吃，所以就会觉得硬。