芸豆饺子馅怎么调（芸豆素馅包子怎么调馅）

芸豆去筋洗净后焯水，过凉水后，攥干水分，剁成碎末。

猪肉洗净后炖成肉泥，放入花椒粉、葱末、姜末、耗油、生抽、芸豆碎、盐、油混合均匀，搅拌成粘稠的饺子馅即可。