发面无油厚饼的做法(发面厚馍的正宗做法)

发面无油厚饼的做法(发面厚馍的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 10:47:07

发面无油厚饼的做法

准备食材:面粉300克,发酵粉3克,白糖3克,小苏打2克,鸡蛋1个。

步骤1:面粉中加发酵粉,白糖,小苏打,鸡蛋液,搅拌均匀,发酵半小时。

步骤2:发酵好的面团擀成厚圆饼,放入不沾锅的电饭锅中,按下煮饭键。当煮饭键跳为保温键时,饼翻面,再次按下煮饭键,当煮饭键再次跳起成保温键时即可。

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