用料
丝瓜一条
红萝卜丝少许
肉丝少许
面条3片
火腿3片
蒜头2颗
葱花一小把
天妇罗3片
糖适量
鸡粉适量
做法:
1.天妇罗耀先下锅煎香后起锅备用 。
2.要先把面煮半熟后备用 。
3.接着把肉丝跟蒜头下去炒香。
4.在下丝瓜和刚刚煮过的面条水2大碗,闷煮。
5.快熟的丝瓜放入红萝卜丝、鸡粉 、糖。
6.下面条,小火让面条吸饱汤汁,关火。
7.再下火腿和天妇罗,就有美味的丝瓜面了。
用料
丝瓜一条
红萝卜丝少许
肉丝少许
面条3片
火腿3片
蒜头2颗
葱花一小把
天妇罗3片
糖适量
鸡粉适量
做法:
1.天妇罗耀先下锅煎香后起锅备用 。
2.要先把面煮半熟后备用 。
3.接着把肉丝跟蒜头下去炒香。
4.在下丝瓜和刚刚煮过的面条水2大碗,闷煮。
5.快熟的丝瓜放入红萝卜丝、鸡粉 、糖。
6.下面条,小火让面条吸饱汤汁,关火。
7.再下火腿和天妇罗,就有美味的丝瓜面了。
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