配菜怎么切好看(怎么切菱形配菜)

配菜怎么切好看(怎么切菱形配菜)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-01 20:51:43

配菜怎么切好看

莴笋去皮后取一节,直线直刀,切成比较厚的片。然后取一片,斜刀切成菱形即可

菜刀与胡萝卜的中心形成大约45°的一角往下切(大小自己控制),然后把胡萝卜旋转,再按照刚刚的方法往下切。如此重复,直到切完,切顺手后,滚刀块会越切越好看

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