重庆农村包谷羹做法（重庆包谷羹加包谷粑做法）

食材用料：

玉米糁50克

水2碗

鸡蛋1个

白糖适量

淀粉10克

步骤方法：

1.鸡蛋打成蛋液，淀粉加水调成汁，备用。

2.汤锅置火上，加入水，烧开，水开后直接放入玉米糁，用汤勺搅一下。

3.小火煲大约一分钟左右，转成大火，倒入水淀粉，继续烧开，然后把蛋液慢慢倒入锅里，边倒边用汤勺搅拌，倒完蛋液后，搅拌均匀关火，然后放入白糖再搅拌均匀即可。